Греческий салат

Когда хочется солнца — вот он, на тарелке. Сочные помидоры, которые пахнут грядкой, огурцы с пупырышками, лук — чуть сладкий, почти не горчит. Оливки добавляют пикантную солёность, а фета — нежную сливочность. Никаких сложных соусов: просто масло, лимон и щепотка трав. Каждый кусок — как глоток эгейского воздуха. Легко, сытно, душевно.