Картофель фри

Секрет нашего фри - первая обжарка при низкой температуре для идеальной мягкости внутри, вторая - при высокой для мгновенного хруста снаружи. Тонкая, почти карамельная корочка без маслянистости. Подается с соусом. Для тех, кто разбирается в хрусте